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Zucca e funghi porcini: una ricetta autunnale con salvia e infuso aromatico
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Polpette svuotafrigo con broccoli, uova e Gorgonzola DOP
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Lo strudel si fa salato: prosciutto, melanzane e Gorgonzola DOP in un guscio di pasta sfoglia
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Pasta mista con baccalà e castagne: il caffelatte diventa una salsa da chef
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Scampo al miele e granita di mandorla: il piatto gourmet che gioca con le temperature
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La ricetta per una pizza gourmet autunnale con zucca, porcini e sapori dell’Irpinia
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Risotto alla zucca con tartufo, Bavaria Blu e burro di malga: la creazione dello chef De Pra
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Il Cocktail si Trasforma: da Gin Tonic a Sfera Commestibile
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