Celebriamo le Donne Nella Nostra Vita!

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Le temperature si alzano sia in cucina che fuori. Oggi segna l’inizio di Holi, il festival indù dei colori, e noi celebriamo il modo in cui il cibo unisce le persone. Abbiamo provato il generoso menù di Holi al Cinnamon Bazaar, e dovete assolutamente assaporare il Duck Nilgiri Korma, da leccarsi i baffi.

Inoltre, stiamo celebrando le donne speciali delle nostre vite per la Giornata Internazionale della Donna – dalle cugine, alle amiche del lavoro fino alle zie.

Potrete recarvi al KERB per il loro speciale evento di IWD, gustare una selezione di cucine diverse, lasciarvi ispirare dal pranzo di Cavita, o scrivere un messaggio speciale sulla parete interattiva a specchio presso Borough Yards.

Ci vediamo la prossima settimana!

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Cosa Fare Questa Settimana a Londra

Se state cercando qualcosa da fare questo weekend, ecco otto delle migliori attività, ristoranti e bar della capitale.

1. Celebra Holi al Cinnamon Bazaar con un menù speciale e vibrante

L’esperienza culinaria al Cinnamon Bazaar è un perfetto equilibrio tra sapori autentici e innovazione. Il chef Vivek Singh ha creato un menù ispirato ai mercati indiani e alla cucina casalinga, iniziando con proposte audaci come Samosa Chaat e un salto avventuroso nella tradizione con melanzane Hakka. A seguire, il Morasabadi Dal Chaat con sorbetto al tamarindo offre un delizioso contrasto. Ma è il Duck Nilgiri Korma a rubare la scena, tenero e avvolto in una salsa di cocco e semi di papavero. Per finire, scegliete tra il kulfi alla rosa e mandorle o un torta di tres leches al Rasamalai. Quattro portate per 35 sterline a persona, inclusi cocktail.

2. Gustate la cucina cantonese moderna al nuovo Cafe Kowloon

Al Cafe Kowloon, non dimenticate di lasciare spazio per il mousse all’Ovaltine con gelato al latte, o vi pentirete. Situato sotto un arco ferroviario a London Fields, il locale offre specialità come il toast ai gamberi e l’uovo al vapore, dimostrando che ogni piatto racconta una storia da scoprire.

3. Celebra la Giornata Internazionale della Donna nella capitale

In vari luoghi a Londra, le donne sono al centro della scena. Al mercato di KERB in Francis Road, assaporate piatti speciali preparati da talentuose cuoche. Inoltre, la celebrazione presso Cavita porterà insieme cinque chef impegnati, mentre presso Borough Yards si terrà un’installazione interattiva dove i londinesi possono scrivere messaggi di affetto per le donne che li hanno ispirati.

4. Concedetevi il brunch all’Italian Greyhound

Il brunch all’Italian Greyhound è un omaggio al piacere culinario italiano, con piatti ricchi e gustosi. Provate il cavatelli al pesto di zucchine con burrata affumicata e tagliatelle al ragu di agnello preparato con maestria. Il locale combina un’atmosfera elegante con calda ospitalità, perfetto per una domenica tranquilla.

5. Partecipate all’evento di scambio libri e brunch di Chuku’s

L’evento di Chuku’s, dedicato alla Giornata Mondiale del Libro, offre tre piatti di condivisione e tre bevande per 40 sterline a persona, accompagnati da musica Afrobeats. Non perdetevelo!

6. Scoprite il nuovo Bánh Bánh Brixton

Questo nuovo ristorante vietnamita, aperto dal team di Lai Rai, propone piatti tradizionali che vi porteranno direttamente a casa. L’atmosfera è accogliente e il menù è un viaggio nel cuore del Vietnam.

7. Gustate i sapori del Sud Asia con la collaborazione Albers x Firangi

Dal 3 al 14 marzo, non perdete i piatti unici che combinano il meglio della cucina sudasiatica. Un’esperienza da non perdere!

8. Assistere a “The Unlikely Pilgrimage of Harold Fry” al Theatre Royal

Questo musical, basato sul bestseller di Rachel Joyce, è un viaggio di riscoperta, accompagnato da una colonna sonora toccante.

In questo periodo speciale, ricordate di celebrare le donne nella vostra vita e di godere delle meraviglie che Londra ha da offrire.

#leggolondra