L’estate è in pieno svolgimento

Benvenuti a The Slice!

Finalmente stiamo vivendo la prima vera ondata di caldo dell’anno e ne è valsa davvero la pena. Con il sole che splende, è fondamentale sapere come approfittare al meglio di questi momenti. Chi può dire quanto a lungo durerà questo bel tempo?

Oggi vi presentiamo una selezione dei migliori ristoranti galleggianti da provare questa settimana, tra cui il Cheese Barge di Paddington, con il suo delizioso menù di formaggi e vini e un ponte superiore all’aperto perfetto per godersi il sole.

Inoltre, vi daremo la nostra opinione su Kokin, il ristorante che offre un menù gourmet cotto a legna, pesce fresco e cocktail deliziosi. E non dimenticate di scoprire come partecipare alla lotteria del codice postale di House Party.

Infine, i fan di David Attenborough saranno entusiasti di scoprire una nuova esperienza che abbiamo in serbo per voi.

Continuate a leggere per una gamma di raccomandazioni valide per il 21-22 giugno, curate, come sempre, da The Slice.

Benvenuti in The Slice

The Slice è la vostra guida settimanale per ciò che accade a Londra. Se cercate recensioni di ristoranti, offerte drinks o un’ottima nuova esposizione da visitare in un sabato piovoso in capitale, siete nel posto giusto.

Cliccate qui per scoprire la selezione di questo settimana delle migliori cose da fare in città.

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Cosa fare questa settimana a Londra

Se cercate qualcosa da fare nel weekend, ecco 13 delle migliori attività, luoghi di ristorazione e di svago della capitale.

1. Abbraccia l’estate con il menù a legna di Kokin

Con l’estate che è ufficialmente iniziata, quale miglior modo per festeggiarla se non con un barbecue? Il menù a legna di Kokin combina pesca freschissima con cocktail prelibati, e pare sia il primo ristorante a offrire riso affumicato a legna.

Inizio con un’ostrica croccante con purè di sedano rapato affumicato e gelatina di nebansu, seguita da un leggero tofu fatto in casa con tartare di scampi. Per un’esperienza completa, non perdere il collar di tonno blu grigliato con salsa ponzu. Si scioglie in bocca, mentre il wagyu beef sukiyaki è un vero tocco di classe.

Il piatto forte è il temae sushi, noto anche come ‘sushi fatto da me’, con uova di salmone e tre varietà di tonno blu accompagnato da riso affumicato e alghe secche. È essenzialmente sushi DIY, perfetto per un pranzo leggero.

Se vi sentite avventurosi, provate il matcha vodka martini, diventato subito uno dei miei cocktail preferiti.

2. Scopri la cucina venezuelana da Arepa & Co

Entrando da Arepa & Co nella nuova sede di Elephant and Castle, sono stata accolta da un’ottima esperienza culinaria. I piatti presentati dal personale attento e appassionato hanno reso indimenticabile la mia visita.

Le specialità? I buñuelos, palline di yuca servite con feta montata e sciroppo di canna da zucchero, e la cachapa pabellon, una tortilla venezuelana ripiena di fagioli neri, platano, avocado e formaggio. Non andate via senza assaporare le loro salse fatte in casa, in particolare la piccanta!

Per dessert, le opzioni sono ricche e cremose, perfette da condividere.

3. Soddisfa la tua voglia di dolci da Chocolate Dino Bakery & Cafe

Chocolate Dino è il luogo ideale per chi ama i dolci. Con il motto “solleva pesanti, mangia biscotti”, ogni biscotto è una vera e propria delizia da un quarto di libbra, e sempre servito caldo.

I biscotti di cioccolato all’arancia, realizzati con scorza fresca, sono un piacere imperdibile. Ma i veri protagonisti sono i brownies, che contengono l’80% di cioccolato e il 20% di tutto il resto, perfetti da gustare con caffè e gelato.

4. Sale a bordo per i migliori ristoranti galleggianti di Londra

Se vuoi provare un’esperienza unica, i ristoranti galleggianti sono un’ottima opzione per l’estate.

• Caravel: un ristorante galleggiante che offre piatti semplici e influenzati dalla cucina francese e italiana.

• Peggy Jean: il locale perfetto per una brunch estivo con piatti australiani.

• Cheese Barge: una barca a due piani dedicata ai formaggi, dove si può gustare un menù stagionale e stuzzichini variegati godendosi il sole sul ponte superiore.

5. Visita il nuovo cafe all-day Cafe Linea a Chelsea

Cafe Linea aprirà il 23 giugno vicino alla Saatchi Gallery, con un menù che varia durante la giornata e un’incantevole terrazza che affaccia su Duke of York Square.

6. Scopri il prezzo ridotto su pizze da Base Face

Che ne dite di una pizza scontata? Da Base Face Pizza potete godere di uno sconto del 50% su tutte le pizze fino al 22 giugno.

7. Prova la collaborazione matcha, JENKI x Knoops

Per gli amanti del matcha, KNOOPS e JENKI hanno realizzato una nuova bevanda a edizione limitata che unisce matcha giapponese di alta qualità con cioccolato bianco.

8. Partecipa alla lotteria del codice postale di House Party

Per festeggiare il primo compleanno di House Party, è stato lanciato un gioco simile alla lotteria del codice postale. Registrati per partecipare!

9. Scopri la nuova esperienza dedicate a David Attenborough al Museo di Storia Naturale

I fan della natura possono non perdere questa nuova iniziativa, che offre un’esperienza immersiva unica.

10. Approfitta del bel tempo al pub Le Bab a Camden

The Dark Horse Camden ha appena aperto il suo terrazzo, il posto perfetto per godere del sole.

11. Celebra il legato di Windrush

Un evento gratuito dedicato a Windrush si terrà a Brixton domenica.

12. Passeggia al River Walk Market a Battersea

Aspettati una vivace selezione di chioschi, dalle bottiglie di vino naturale a formaggi artigianali.

13. Visioni grandiose per il musical ispirato a Fire Saga

La produzione avrà uno script co-scritto da Will Ferrell e si preannuncia un tributo esilarante a Eurovision.

Concludiamo questo tour della stagione estiva in stile londinese. Che il vostro weekend sia pieno di sole e delizie culinarie!

#leggolondra