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Oggi vi presentiamo una deliziosa ricetta per preparare i famosi Crumbl cookies americani. Questi biscotti sono irresistibilmente morbidi e pieni di gustosi ingredienti come cioccolato, noci, caramello e tanto altro. Perfetti da gustare con una tazza di latte caldo o un buon caffè, i Crumbl cookies sono un’autentica coccola per il palato.
Ingredienti:
– 250g di burro a temperatura ambiente
– 200g di zucchero di canna
– 200g di zucchero semolato
– 2 uova
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
– 400g di farina 00
– 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
– 1/2 cucchiaino di sale
– 200g di cioccolato fondente tritato
– 100g di noci pecan tritate
– 100g di caramelle al caramello tritate
Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola grande, lavorare il burro con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino ad ottenere un composto cremoso.
3. Aggiungere le uova una alla volta, continuando a mescolare, e poi l’estratto di vaniglia.
4. In un’altra ciotola, setacciare la farina con il bicarbonato di sodio e il sale.
5. Aggiungere gradualmente la farina al composto di burro e zucchero, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
6. Incorporare il cioccolato fondente, le noci pecan e le caramelle al caramello tritate, mescolando delicatamente.
7. Con l’aiuto di un cucchiaino o di uno strumento per biscotti, formare delle palline di impasto e disporle sulla teglia preparata, lasciando spazio sufficiente tra loro.
8. Infornare i biscotti per circa 10-12 minuti o fino a quando i bordi iniziano a dorarsi.
9. Sfornare i Crumbl cookies e lasciarli raffreddare sulla teglia per alcuni minuti prima di trasferirli su una griglia per completare il raffreddamento.
Gli irresistibili Crumbl cookies sono pronti per essere gustati! Servili con una tazza di latte caldo o un buon caffè e lasciati conquistare dal loro sapore ricco e avvolgente.
Buon appetito!
Speriamo che la nostra ricetta ti sia piaciuta e che tu possa preparare i Crumbl cookies per deliziare te stesso e i tuoi cari. Grazie per averci seguito, alla prossima!
#leggolondra
