Con esattamente 21 notti da trascorrere fino al grande giorno, abbiamo qualcosa per coloro che non amano il classico pranzo natalizio arrosto. Quindi, se hai paura del temuto pranzo arrosto secco, non temere.
Abbiamo preparato un elenco di pasti natalizi alternativi provenienti da diverse culture e per ogni budget, dai bao buns al paneer alle pietanze calde di curry.
Ma se sei più tradizionale, abbiamo delle sorprese anche per te: un Grande Banchetto Natalizio con tutti i contorni e un tocco teatrale speciale; o un delizioso tè pomeridiano in un mondo invernale rosa.
Inoltre, il nostro verdetto sul nuovo ristorante di hamburger di Brixton, Buster’s, che serve wagyu beef, pet-nat e tanto altro.
Continua a leggere per una gamma di raccomandazioni per il 7 e 8 dicembre, selezionate come sempre da The Slice.
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Non perdere
1. Il Grande Banchetto Natalizio
Sei cordialmente invitato a festeggiare come nel 1843! Il tuo affascinante ospite per la serata, ‘Charlie’ – meglio conosciuto come Charles Dickens – ti guida attraverso la rievocazione del suo classico senza tempo, Canto di Natale, insieme a uno sfarzoso festino a tre portate di delizie vittoriane stravaganti.
Il Grande Banchetto Natalizio lo vede interpretare magistralmente ogni personaggio (beh, la maggior parte di loro) come parte di un’esperienza teatrale e immersiva diretta dal rinomato regista della Royal Shakespeare Company, Simon Pittman. Aspettatevi luci tremolanti, ombre in movimento e fumo vorticoso mentre una band atmosferica accompagna il viaggio spettrale di Scrooge attraverso i Natali passati, presenti e futuri. Oh, e la partecipazione del pubblico non è solo incoraggiata – nella casa di Dickens, è essenziale.
Nel menu c’è ciò che avrebbe potuto abbellire molte tavole vittoriane di Natale: terrina di coscia di maiale con barbabietole, confetture e sottaceti; autentici mince pie (sì, con carne vera!); e anatra Gressingham confit con tutti i contorni. Per il dessert, assaporare le torte della Dodicesima Notte con gelato al pudding di prugne. Le opzioni per vegetariani e vegani includono una crostata devoniana, mentre i celiaci possono concedersi una decadente mousse al cioccolato come dessert. Un Buon Natale a tutti noi!
Il Banchetto, £97 a persona. The Lost Estate, 7-9 Beaumont Avenue, West Kensington. Prenota qui.
2. Il Tè Pomeridiano Festivo del Dorchester
È ufficialmente la stagione del tè pomeridiano natalizio! Londra non manca di favolose opzioni festive – da Fortnums a The Ritz – ma quello al Dorchester mi ha davvero stupito. Certamente non è economico a £125 a persona per il tè pomeridiano con champagne, ma è un’esperienza davvero magica. Il Promenade dell’hotel è stato trasformato in un inverno rosa, completo di luci scintillanti e cantanti.
Per quanto riguarda il cibo, c’è una deliziosa selezione di panini tra cui un classico panino con tacchino, cranberry, castagne e ripieno di maiale, torte spettacolari a forma di alberi di Natale e fiocchi di neve (la palla di mousse alla cannella è sublime) e una marmellata speziata invernale che si abbina perfettamente ai scone appena sfornati. Michael Kwan, lo chef pasticcere esecutivo, ha davvero fatto centro!
Se ti senti di esagerare, aggiungi un bicchiere di Rathfinny Estate Blanc de Noirs e prova il tè nero alla vaniglia. Un ambiente bellissimo e il servizio qui è (ovviamente) di prima classe, ti sentirai come dei reali dall’inizio alla fine.
£125 a persona. 38 Grosvenor St, Mayfair. Prenota qui.
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