Arrestato un uomo per possesso di 38 kg di carne di selvaggina illegale a Londra
Un uomo è stato arrestato dopo che la polizia ha trovato 38 kg di carne di selvaggina congelata in un edificio di Londra. Tra gli animali rinvenuti nel congelatore c’erano pangolini, ratti da canna e porcospini, come riferito dall’agenzia di sicurezza alimentare nel Regno Unito.
Il 5 dicembre, funzionari della Food Standards Agency (FSA) e della Metropolitan Police hanno effettuato un’operazione in un sito a Deptford, nel sud-est di Londra, scoprendo questa sostanza alimentare illegale. La carne di selvaggina proviene da animali selvatici—spesso specie presenti in regioni tropicali—che sono stati cacciati.
Un uomo di 57 anni è stato arrestato e rilasciato in attesa di ulteriori indagini, ha spiegato la FSA, alla fine di un’operazione mirata ai prodotti carnei importati illegalmente, che comportano potenziali rischi per la sicurezza alimentare dei consumatori.
La carne di selvaggina importata illegalmente sfugge ai controlli di sicurezza e igiene richiesti per gli alimenti venduti nel Regno Unito e potrebbe trasportare malattie e contaminanti che mettono a rischio i consumatori. È importante sottolineare che alcune specie, come i pangolini, sono gravemente minacciate e il commercio internazionale di questi animali è vietato.
Simon Ashwin, investigatore senior dell’unità nazionale contro i crimini alimentari (NFCU) della FSA, ha dichiarato: “Questa operazione fa parte del lavoro continuo dell’NFCU per interrompere il commercio illegale di carne e prevenire la diffusione di prodotti non sicuri al pubblico. La FSA consiglia ai consumatori di non acquistare né consumare carne importata illegalmente, tra cui la carne di selvaggina, poiché potrebbe comportare seri rischi per la salute”.
L’agenzia invita chiunque avesse dubbi sui prodotti in vendita a contattare le autorità locali. “Restiamo vigili di fronte alla minaccia della carne illegale che entra nella filiera alimentare e continueremo a prendere provvedimenti per proteggere il pubblico”, ha aggiunto Ashwin.
Perché la carne di selvaggina è così pericolosa?
La carne proveniente da animali contrabbandati per il consumo umano può portare malattie mortali, che possono essere trasmesse agli uomini. Queste includono virus dell’Ebola, HIV, Mpox e altri parassiti e patogeni mortali. Secondo il CDC, pipistrelli, scimmie, serpenti, antilopi, elefanti e giraffe sono fonti comuni di carne di selvaggina. Anche se la carne viene affumicata, essiccata o salata, possono rimanere patogeni letali.
Molti considerano la carne di selvaggina una “delizia”, il che stimola il commercio illegale di questi animali per il consumo umano. Secondo stime di ricercatori, oltre cinque tonnellate di carne di animali selvatici vengono contrabbandate in Europa ogni settimana solo attraverso l’aeroporto Roissy-Charles de Gaulle di Parigi, secondo il Fondo Internazionale per il Benessere degli Animali.
L’operazione a Londra evidenzia un problema globale più ampio. Il traffico di carne di selvaggina non è solo una questione di sicurezza alimentare, ma ha anche implicazioni etiche significative e impatti devastanti sulle popolazioni animali. La crescita del mercato illegale di carne di selvaggina contribuisce alla diminuzione delle popolazioni di specie già minacciate, compromettendo la biodiversità e l’equilibrio degli ecosistemi.
La FSA e altre organizzazioni internazionali stanno lavorando incessantemente per combattere questo crimine e sensibilizzare il pubblico sui pericoli associati all’acquisto di carne di selvaggina. È fondamentale che la comunità sia informata sugli effetti dannosi delle scelte alimentari e sull’importanza di optare per prodotti alimentari sicuri e legali.
Un coinvolgimento attivo e responsabile della comunità, insieme a sforzi coordinati tra agenzie governative e organizzazioni non governative, è fondamentale per affrontare e ridurre il commercio illegale di carne di selvaggina. I cittadini sono incoraggiati a rimanere informati, a sostenere pratiche di consumo sostenibili e a segnalare attività sospette alle autorità competenti. Solo così sarà possibile proteggere sia la salute pubblica che la fauna selvatica globale.
#leggolondra
