Un Delizioso Tiramisu a Soho: In Arrivo Marrone
Sogni estati in Italia? Giornate trascorse a gustare alcuni dei migliori piatti che l’Europa ha da offrire? Sebbene Portofino sia a oltre 800 chilometri da qui, puoi ancora trovare deliziose prelibatezze italiane molto più vicino a casa.
Tra poche settimane, Soho accoglierà un nuovo e affascinante locale sulle sue strade affollate. Si tratta di Marrone, un caffè dedicato interamente al dessert italiano più iconico di sempre: il tiramisù. Fondato da Giancarlo Fanigliulo, un imprenditore di seconda generazione, Marrone rappresenta la prima caffetteria del suo genere nella capitale. Gli abitanti di Londra hanno già espresso il loro entusiasmo sui social media.
Mentre si avvicina la data di apertura, un utente di Instagram, @mss_garvey, ha esclamato: “Questo è il mio sogno che diventa realtà!” La caffetteria aprirà ufficialmente al pubblico il 15 agosto in Sherwood Street, a soli tre minuti a piedi da Piccadilly Circus.
Marrone punta sulla qualità piuttosto che sulla quantità. Il menù iniziale sarà volutamente limitato e presenterà tre gusti per conquistare i clienti. Ovviamente non può mancare il ‘tradizionale’ tiramisù, preparato con panna Estate Dairy e caffè espresso scuro, che promette di richiamare i veri amanti di questo dolce.
Il secondo gusto in lista è il ‘pistacchio DOP’, realizzato con pistacchi siciliani di Bronte provenienti dal Monte Etna, guarnito con una glassa di pistacchio e briciole di pistacchio. Vista la crescente popolarità del pistacchio negli ultimi anni, questo dolce attirerà sicuramente molte persone.
Infine, c’è il tiramisù al cioccolato fondente e sale marino di Maldon, preparato con cioccolato di alta qualità prodotto da Valrhona, un produttore francese di cioccolato pregiato. Cosa potresti chiedere di più?
Finora, le reazioni sui social media sono state overwhelmingly positive, con gli appassionati di dolci che descrivono le prelibatezze di Marrone come “deliziose” e “assolutamente divine”. Commentando un post recente della caffetteria, @littlebakesbygem ha condiviso: “Ho appena sentito parlare di questo – sono molto entusiasta per l’apertura di agosto!” Un altro utente, @lau.gecko, ha promesso: “OH MIO!! Sarò lì il giorno dell’apertura. Parola mia. Sono una grande fan del tiramisù.” Un’utente, @Kate_mcintyre, ha persino scherzato: “Potrei dover rompere la mia dieta senza latticini per questo.”
Tutti i dessert vengono preparati freschi in negozio con “ingredienti selezionati con cura”, quindi non troverai le leccornie di Marrone immerse in contenitori di cartone a buon mercato. Ogni dolce sarà servito in eleganti barattoli di vetro personalizzati, poiché, come afferma il locale: “Ogni strato merita di essere visto.”
Per chi sta seguendo una dieta senza alcool, sappi che tutti i gusti saranno disponibili in versioni alcoliche e analcoliche. Marrone prevede inoltre di introdurre sapori stagionali in futuro.
Se ti trovi a Soho, presta attenzione al furgone vintage iconico di Marrone. Giancarlo ha sempre desiderato garantire che ogni quartiere di Londra avesse l’opportunità di assaporare un pezzo d’Italia. Il suo piano originale includeva il restauro di un furgone Piaggio Ape del 1972, con l’intenzione di girare per la capitale e consegnare tiramisù. Tuttavia, a causa di alcune circostanze impreviste, questo non è attualmente possibile. Al momento, il furgone carino è parcheggiato davanti al negozio, ma Marrone assicura che si tratta solo di una soluzione temporanea.
In conclusione, Marrone si preannuncia essere un angolo di dolcezza nel cuore di Londra, perfetto per chi ama il tiramisù. Con la sua apertura prevista per il 15 agosto, gli amanti dei dessert possono prepararsi a un’esperienza autentica che promette di portare un assaggio d’Italia anche nel centro di Londra. Non resta che contare i giorni fino a questa dolce avventura!
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