I Pub Più Affascinanti del Regno Unito
È stimato che attualmente ci siano circa 45.000 pub attivi nel Regno Unito. Quindi, non mancano certo opzioni per concedersi una birra dopo lavoro o per rilassarsi all’aperto con un aperitivo durante l’estate. Ma se siete amanti dei locali che offrono un’atmosfera unica e un’estetica accattivante, ci sono alcuni pub che meritano di essere visitati.
La Campagna per la Birra Reale (CAMRA) ha recentemente annunciato i vincitori dei Pub Design Awards 2026, che celebrano “i pub più visivamente splendidi, amorevolmente restaurati e storicamente significativi del Regno Unito”. Questi premi, che vengono assegnati in collaborazione con Historic England e valutati da una giuria di esperti in design e conservazione, includono diverse categorie, tra cui il premio per la Conservazione di Historic England, il premio per la Conversione in Pub, i premi per il Restauro e il premio per i Pub Locali Comunitari.
Tra i vincitori di quest’anno spiccano il restauro “sensibile” di un pub storico risalente al 1800 e una chiesa sconsacrata trasformata in pub. Scopriamo insieme quali sono i pub più affascinanti del Regno Unito.
The Woodman, Birmingham
Il pub Woodman è stato premiato nella categoria Conservazione di Historic England, riconosciuto per il suo impegno nella “conservazione costruttiva”. Questo pub, risalente al 1897, era in stato di degrado prima che i proprietari di Union Inns decidessero di riportarlo al suo antico splendore. La ristrutturazione ha visto l’installazione di un nuovo pavimento in legno, la pulizia e la conservazione dei muri piastrellati storici, e il restauro del bellissimo legno intagliato. Situato accanto alla Old Curzon Street Station, il pub rappresenterà un’importante prima tappa per i passeggeri una volta riaperto l’HS2.
Blue Stoops, Londra
Il Blue Stoops, una delle gemme londinesi, ha condiviso il primo premio per la categoria Conversione in Pub, riservata ai locali situati in edifici non precedentemente adibiti a pub. Situato nell’ex Kensington Wine Rooms, il Blue Stoops è di proprietà di Jamie Allsopp e ha visto una completa trasformazione ad opera di Relic Interiors e Box Construction. L’interno è stato totalmente ripensato, con pareti divisorie a mezza altezza e nuovi posti a sedere fissi, accompagnati da un restauro esterno con segnaletica e illuminazione rinnovate. Il bar in ceramica, caratterizzato dal marchio storico Allsopp, è un vero e proprio punto di attrazione.
St Peter’s Tavern, Liverpool
Il St Peter’s Tavern si trova all’interno di una ex chiesa cattolica romana costruita nel 1788. Ha condiviso il premio di Conversione con il Blue Stoops, e i titolari di 1936 Pubco affermano che questa trasformazione è stata la loro “grande sfida”. La ristrutturazione ha aperto il suo interno a gallerie storiche e ha restaurato caratteristiche e facciata originali, introducendo anche un bancone di bar lungo 20 metri realizzato con mobili riciclati dai tribunali. Nuove panche, vetri e specchi su misura sono stati aggiunti, insieme alla creazione di un giardino interno.
Leyton Engineer, Londra
Un altro pub londinese che ha ricevuto un’importante onorificenza è il Leyton Engineer, premiato per il restauro di un edificio esistente. Questa categoria esaminava tutto, dai pub completamente ristrutturati a quelli il cui design è stato semplicemente migliorato. Originariamente il Municipio di Leyton, l’edificio è stato trasformato in pub molti anni fa e ha subìto un ampio restauro da parte di Remarkable Pubs Ltd. CAMRA ha elogiato il ripristino delle caratteristiche storiche, come le schermature in vetro e i pavimenti a mosaico, oltre all’installazione di un nuovo retro del bar e lampadari in ottone.
Lord Southampton, Londra
L’ultimo vincitore si è aggiudicato il premio Community Local, riservato al “conservazione o restauro eccezionali” dei pub di angolo strada nel centro delle comunità locali. Il Lord Southampton, che era chiuso da molto tempo e in condizioni di quasi abbandono, ha visto un grande revival grazie ai nuovi proprietari, Aimee Brown e Phil Harrington. I lavori di ristrutturazione hanno compreso il restauro dei pavimenti originali, il miglioramento dell’area bar e la commissione di nuove insegne dipinte a mano, diventando così un vero centro di incontro per la comunità locale.
Oltre ai vincitori principali, molti pub sono stati anche altamente raccomandati in varie categorie, come il Grand Assembly di Marlow e il The Green Man di Huntingdon. Andrew Davison, presidente della giuria dei Pub Design Awards, ha sottolineato l’importanza di riconoscere l’impegno e la creatività investiti in questi progetti, sottolineando la funzione cruciale dei pub nelle nostre comunità.
Riflettendo sulle meraviglie architettoniche e sul calore che offrono, è evidente che i pub britannici continuano a essere luoghi speciali per la comunità, e il loro restauro e conservazione non possono che rallegrarci.
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