Pan Pacific London: Un Gioiello Nascosto nel Cuore della Capitale
L’hotel Pan Pacific London ha aperto le sue porte a settembre 2021, ma rimane un vero gioiello nascosto. Situato nella vivace area di Liverpool Street, solitamente associata a banchieri in giacca e cravatta, caffè da asporto e pendolari stressati, il Pan Pacific offre un’inaspettata oasi di tranquillità, collocandosi tra i migliori staycation che Londra ha da offrire.
Un Paradiso nel Cuore della City
Pan Pacific London si trova nel cuore della City, una posizione ideale per esplorare la capitale da ogni angolazione. Uscendo dall’hotel, si è avvolti da un mix di grattacieli di vetro e strade storiche, con le gallerie e i negozi vintage di Shoreditch a pochi passi. Dirigendosi nella direzione opposta, è facile raggiungere le luci sfavillanti e l’atmosfera teatrale del West End.
Nonostante la posizione centrale, l’area è sorprendentemente calma, specialmente durante le sere, offrendo il meglio di entrambi i mondi. Con la Stazione di Liverpool Street a pochi minuti, diverse linee della metropolitana e collegamenti ferroviari nazionali sono a portata di mano, rendendo facile attraversare la città.
Solo Vibrazioni Positive
Non mi aspettavo un livello di relax così elevato da un hotel situato in una zona affollata. Appena si varca la soglia, il trambusto svanisce, lasciando posto a un’atmosfera di pura serenità. La palestra dell’hotel è la migliore che abbia mai visto in un hotel londinese: uno spazio ampio con attrezzature di prima qualità, ben lontano da un semplice tapis roulant infilato in un seminterrato. Tuttavia, il vero protagonista è la piscina a sfioro di 18,5 metri, che regala una vista spettacolare sullo skyline di Londra.
Sogni e Comfort
Pan Pacific dispone di 237 camere suddivise in 14 categorie, che spaziano da camere Deluxe, con prezzi a partire da 485 sterline a notte, fino a suite lussuose, tutte dotate di letti king-size, finestre dal pavimento al soffitto e minibar ben forniti. Se si desidera un tocco extra di lusso, le suite recentemente ristrutturate — Walbrook, Bishopsgate e Devonshire — offrono viste panoramiche sulla città e tocchi giocosi come tende teepee nella Singa’s Den, insieme a un maggiordomo personale.
Ho avuto il piacere di soggiornare nella Devonshire Suite (da 815 sterline a notte), ed è stata un’esperienza davvero lussuosa. L’ingresso, illuminato dolcemente e rivestito in legno caldo, conduce a un elegante soggiorno con un divano curvo, un tavolo in marmo e un giradischi. Un grande murale botanico richiama il design ispirato a Singapore. La camera da letto, incorniciata da finestre angolari, è un punto di forza, con un letto king-size ultra-morbido e una scrivania che si affaccia su alcuni dei monumenti più iconici della città, come il Gherkin. Un armadio a muro conduce a un spazioso bagno in marmo, dotato di prodotti Jo Loves, rendendo questo soggiorno uno dei più impressionanti mai vissuti.
Un’Offerta Gastronomica Imperdibile
La ristorazione principale si svolge presso il ristorante Straits Kitchen, dove sono serviti colazione, pranzo e cena. Per la cena, consiglio vivamente il “Experience Menu” (59 sterline a persona), che mette in risalto le specialità della cucina, dai capesante a un tenero costato di manzo. Il piatto che mi ha colpito di più è stata la pappardelle con granchio cornish. Se avete esigenze dietetiche particolari, lo chef Nick Yung è disponibile a crearvi alternative su richiesta.
Avendo soggiornato di domenica, non ho potuto resistere al richiamo del roast per pranzo, una fusion intelligente tra tradizione britannica e influenze asiatiche. Potete optare per un menu da due (£45) o tre portate (£52), ma il maiale di Jimmy Butler è un must, esaltato da una ricca salsa char siu cantonese. La colazione è altrettanto notevole: si può scegliere un buffet continentale (£28) o un “full Pan Pacific breakfast” (£44), che comprende piatti caldi e contorni—i muffin ai mirtilli valgono da soli il risveglio.
Servizio a Cinque Stelle
Dal momento in cui si varcano le porte dell’hotel, ci si sente accolti e curati. Sia alla reception, alla spa, che al ristorante, il personale mi ha accolto con sorrisi e calore. Durante il soggiorno, il personale sembrava sempre apparire al momento giusto senza essere invadente, fornendo suggerimenti onesti su cosa ordinare e dove passeggiare, oltre a consigliare bar come The Botanist o The Globe per un’atmosfera da pub più informale. Nessuna richiesta è stata eccessiva.
Come Raggiungerlo
L’hotel si trova a tre minuti a piedi dalla Stazione di Liverpool Street, servita da diverse linee della metropolitana e collegamenti ferroviari. Vari autobus circolano nelle vicinanze da altre stazioni principali, come il 149 o il 388 da London Bridge, o il 205 da Euston.
In conclusione, il Pan Pacific London è una destinazione imperdibile per chiunque desideri unire lusso e comodità in uno dei contesti più vibranti di Londra.
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