Prepararsi a diventare uno dei piรน grandi mangiatori al mondo
Prepararsi a diventare uno dei piรน grandi mangiatori al mondo non รจ sempre un compito semplice o gradevole. Max Stanford si nutre quotidianamente di un pasto poco attraente ma strategico.
Ogni giorno, Max, originario di Brixton, riscalda unโenorme ciotola di verdura congelata nel microonde. Mescola il tutto con salsa fino a ottenere una consistenza simile a una zuppa, quindi avvolge il miscuglio in tre teste di lattuga. Potresti pensare che questa insalata-zuppa da 2,5 kg lo possa saziare, ma non รจ cosรฌ. Oltre a questo piatto insolito, Max si concede anche patatine e salse, seguite da ciotole su ciotole di yogurt greco e cereali, il tutto innaffiato con un chilo di frullato proteico. Per dessert, non manca mai il gelato o ulteriori ciotole di cereali.
Questo pasto, l’unico che consuma in un giorno, รจ progettato per nutrirlo completamente e per allargare il suo stomaco, in vista di diventare uno dei mangiatori competitivi di fama mondiale.
Max, con i suoi 1,88 metri di altezza e 74 kg di peso, non sembra affatto un goloso professionista. Eppure, รจ in grado di mangiare ben 50 uova di cioccolato Cadbury in un solo colpo. Con una carriera da mangiatore competitivo che include record mondiali, le sue imprese sono alquanto sorprendenti: ha mangiato 6,5 kg di torta di fragole in otto minuti, un chilogrammo di Frosties in sei minuti e 102 Jaffa Cakes in tre minuti. (Va notato che non realizza tutti questi record in un solo giorno; ogni sfida richiede un notevole allenamento e preparazione).
Un hobby insolito nato durante il lockdown
Max ha scoperto questo strano hobby durante il lockdown da Covid-19. Mentre molti trascorrevano il tempo a fare il pane, lui si dedicava a mangiare il piรน possibile. “Alcuni hanno imparato a lavorare a maglia o a cucinare. Io ho semplicemente imparato a diventare un mangiatore competitivo,” racconta a Metro.
Fin da piccolo, Max ha sempre amato il cibo, e sua madre continuava a offrirgli quei piatti che all’inizio non gradiva โ come le zucchine โ fino a farlo dimenticare del loro sapore. Negli anni venti, Max iniziรฒ a consumare porzioni generose per sostenersi mentre si muoveva per Londra, correva maratone e andava in palestra ogni giorno. “Mangio sano, ma in grandi quantitร , il che penso mi abbia aiutato ad aumentare la mia capacitร ,” spiega.
Durante la pandemia, annoiato, ha provato delle sfide alimentari a casa e, quando ha scoperto di poter mangiare 100 nugget di pollo in un colpo solo, ha cominciato a partecipare a eventi “mangia quanto vuoi” in diversi ristoranti.
La nascita di un campione
La vera svolta รจ arrivata dopo una competizione in cui ha ingoiato un hot dog lungo un metro in 18 minuti. Successivamente, ha partecipato a un contest con alcuni dei piรน grandi mangiatori del mondo, come Leah Shutkever e Radim Dvoลรกฤek, e da quel momento non ha mai guardato indietro.
Dopo aver partecipato a oltre 40 contest, Max รจ stato campione della British Eating League per tre anni consecutivi ed รจ attualmente classificato al 16ยฐ posto nel mondo, un titolo che ha guadagnato mentre lavorava a tempo pieno. Il suo traguardo piรน importante รจ stato il Nathan’s Hot Dog Eating Contest, l’evento emblematico che si tiene ogni 4 luglio a Coney Island, New York. Da quando ha partecipato per la prima volta nel 2023, ha aumentato il numero di hot dog mangiati ogni anno, arrivando recentemente a 36,5 in dieci minuti, stabilendo un record europeo.
Il misterioso mondo del mangiare competitivo
Le competizioni di mangiare non sono adatte ai deboli di cuore. Alcuni medici avvertono contro i rischi di lungo termine sullo stomaco e sul sistema digestivo. Infatti, nel 2017, uno studente negli Stati Uniti รจ morto soffocando su delle pancakes, e due anni dopo un uomo in California ha subito la stessa sorte durante un concorso di tacos. Per questo motivo, i paramedici sono sempre presenti durante le competizioni. Tuttavia, Max non si scompone. “Ho sentito storie di mangiatori competitivi che si sono fatti male, ma io non ho mai avuto problemi. Se procedi lentamente, riduci il rischio di infortuni”.
Max รจ sempre pronto per le competizioni. Le sue insalate-suppe gli permettono di mantenere lo stomaco pronto, e prima di ogni contest, digiuna per raggiungere un perfetto equilibrio tra fame e un stomaco vuoto senza arrivare a essere troppo stanco per mangiare.
Un impegno che richiede fatica
Partecipare alle gare รจ un vero e proprio tentativo. “Lo paragonerei a una maratona. Non puoi correrne una senza allenarti prima. Piรน lo fai, piรน ti diverti e migliori.” Proprio come un atleta olimpionico, Max prova nervosismo prima delle competizioni e una fatica estrema dopo. “Nei giorni successivi a un contest, mi sento come in una sorta di euforia alimentare, pur essendo spesso esausto. Ci sono state volte in cui sono dovuto tornare a casa in treno dopo una competizione, e mi sono addormentato, oppure ho impiegato mezz’ora per arrivare in stazione perchรฉ ero troppo pieno e stanco.”
La sua vita personale viene inevitabilmente influenzata da questo impegno. Quando non sta lavorando, Max consacra il suo tempo a mangiare, praticare, digiuno, viaggiare per contest o produrre contenuti.
Max esprime gratitudine verso Laura, la sua compagna, che lo accompagna in tutti i suoi eventi, lo filma per i suoi canali e lo supporta in ogni aspetto della sua vita. Anche quando non si prepara per una competizione, Max si dedica a fare grandi abbuffate nel tempo libero. Per il suo compleanno, recentemente ha mangiato 11 pizze in un ristorante.
“Laura ne ha mangiate solo una e mezza e mi ha chiesto come faccia a godere del sentirsi cosรฌ pieno. Non lo so, ma รจ il senso di realizzazione che provo, sapendo che posso mangiare 57 dolcetti in dieci minuti, se voglio.”
Con questo spirito competitivo e la perseveranza che lo contraddistingue, Max continua a spingersi oltre, sognando di raggiungere le vette dell’arte di mangiare.
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